Brunch

Smoothie Fraise Piña Colada

Rédigée par Laure Vaillancour

Le smoothie fraise Piña Colada est une boisson rafraîchissante et crémeuse qui évoque les vacances sous les tropiques. Avec ses saveurs exotiques de noix de coco et d’ananas mélangées à la douceur des fraises, ce smoothie est idéal pour une journée ensoleillée. C’est une boisson parfaite pour se détendre au bord de la piscine, pour un brunch estival ou simplement pour se faire plaisir avec une touche de fraîcheur.

Les smoothies sont une excellente façon de consommer des fruits et des légumes de manière agréable et nutritive. Ce smoothie fraise Piña Colada ne fait pas exception, combinant des fruits riches en vitamines et en fibres avec le lait de coco, qui apporte des graisses saines et une texture onctueuse. Les fraises, riches en antioxydants, ajoutent une belle couleur rouge et une saveur sucrée-acidulée qui se marie parfaitement avec l’ananas juteux et la banane crémeuse.

La préparation de ce smoothie est d’une simplicité déconcertante. En quelques minutes, avec l’aide d’un bon mixeur, vous pouvez transformer ces ingrédients frais en une boisson luxuriante et savoureuse. L’ajout de glaçons donne une consistance bien froide et désaltérante, parfaite pour les chaudes journées d’été. Si vous préférez une version encore plus sucrée, une cuillère de miel peut être ajoutée pour rehausser les saveurs naturelles des fruits.

Ce smoothie est également très versatile. Vous pouvez ajuster les quantités selon vos goûts et les ingrédients disponibles. Par exemple, pour une version plus riche en protéines, vous pouvez ajouter du yaourt grec ou une dose de protéines en poudre. Pour une touche de verdure, quelques feuilles d’épinard ou de kale se marient très bien sans altérer la saveur.

En plus d’être délicieux, ce smoothie fraise Piña Colada est visuellement attractif. Servi dans un verre transparent, il révèle ses belles couches de couleurs et peut être agrémenté de tranches de fruits frais pour une présentation encore plus appétissante. C’est une boisson qui ne manquera pas de séduire vos invités lors de vos réceptions ou simplement de vous offrir un moment de plaisir gourmand.

Enfin, ce smoothie est une option saine et nutritive pour tous les âges. Les enfants l’adoreront pour sa douceur et sa couleur vive, tandis que les adultes apprécieront sa légèreté et ses bienfaits pour la santé. Il est le compagnon idéal pour un petit-déjeuner équilibré, un en-cas ou même un dessert léger.

Ingrédients :

  • 1 tasse de fraises congelées
  • 1/2 tasse de lait de coco
  • 1/2 tasse de morceaux d’ananas
  • 1 banane, tranchée
  • 1 cuillère à soupe de miel (optionnel)
  • 1/2 tasse de glaçons
  • Tranches d’ananas frais et fraises pour la garniture

Préparation :

  1. Mélange des ingrédients : Dans un mixeur, combinez les fraises congelées, le lait de coco, les morceaux d’ananas, la banane tranchée et le miel (si utilisé).
  2. Ajout des glaçons : Ajoutez les glaçons au mélange.
  3. Mixage : Mixez à haute vitesse jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
  4. Service : Versez le smoothie dans des verres.
  5. Garniture : Garnissez avec des tranches d’ananas frais et de fraises.

Informations supplémentaires :

  • Temps de Préparation: 10 minutes
  • Temps de Cuisson: 0 minutes
  • Temps Total: 10 minutes
  • Portions: 2

Smoothie Fraise Piña Colada : rafraîchissant, crémeux et juste ce qu’il faut de sucré. Parfait pour une journée ensoleillée !

À propos de l'auteur

Laure Vaillancour

Leave a Comment