Petits pains sandwichs : Un délice rapide et gourmand à déguster sans attendre !
Il y a des jours où nous sommes tiraillés entre la simplicité d’un sandwich et l’envie d’un petit quelque chose de plus raffiné et de gourmand. C’est précisément dans ces moments que la magie des petits pains sandwichs opère. Imaginez un instant : un pain doux et léger, aminci à la perfection, enveloppant une tranche de jambon cuit fondant et une généreuse portion de fromage. Le tout est ensuite trempé dans un mélange crémeux de lait et d’œuf, puis légèrement doré dans une poêle avec du beurre jusqu’à atteindre une couleur dorée irrésistible.
Mais ce qui rend ces petits pains réellement spéciaux, c’est leur polyvalence. Ils sont le compagnon idéal pour un brunch du dimanche, une solution rapide pour un déjeuner sur le pouce, ou même le héros d’un apéritif entre amis. Avec leur extérieur croustillant et leur intérieur fondant, ils sont une véritable expérience gustative.
La beauté de cette recette réside aussi dans sa facilité de préparation. Quelques étapes simples, des ingrédients du quotidien, et le tour est joué ! Vous obtenez un en-cas délicieux qui saura ravir les papilles des petits comme des grands. Alors, si vous êtes à la recherche d’une recette rapide, savoureuse et qui sort de l’ordinaire, ces petits pains sandwichs sont faits pour vous. Laissez-vous tenter et découvrez comment transformer de simples tranches de pain en véritables délices gourmands.
Ingrédients :
- 4 tranches de pain blanc
- 4 tranches de jambon cuit
- 4 morceaux de fromage
- 250 ml (1 tasse) de lait
- 1 œuf
- Poivre au goût
- Beurre pour la cuisson
Préparation :
- À l’aide d’un rouleau à pâtisserie, amincissez délicatement chaque tranche de pain jusqu’à ce qu’elle soit bien fine.
- Sur chaque tranche amincie, disposez une tranche de jambon et un morceau de fromage.
- Roulez délicatement pour former de petits pains.
- Emballez chaque petit pain dans du papier aluminium et placez-les au réfrigérateur pendant une heure pour qu’ils se raffermissent.
- Pendant ce temps, dans un bol, battez ensemble le lait, l’œuf et assaisonnez avec du poivre selon votre goût.
- Après l’heure de repos, sortez les petits pains du réfrigérateur et déballez-les. Trempez-les un à un dans le mélange de lait et d’œuf, en veillant à bien les enrober.
- Dans une poêle, faites chauffer une noisette de beurre. Une fois bien chaud, ajoutez les petits pains en les faisant dorer quelques minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants.
Servez chaud et dégustez ! Ces petits pains sont parfaits pour un apéro gourmand ou une collation rapide. Bon appétit !
