Les flocons d’avoine préparés la veille sont une option de petit-déjeuner idéale pour ceux qui cherchent à commencer leur journée avec un repas sain, nutritif et rapide à préparer. Ces flocons d’avoine sont parfaits pour les matins pressés, car ils se préparent la veille et se dégustent directement sortis du réfrigérateur. Riches en fibres, protéines et bons nutriments, ils apportent l’énergie nécessaire pour bien démarrer la journée. En plus d’être faciles à personnaliser avec vos fruits préférés, ces flocons d’avoine sont aussi une excellente alternative pour éviter les sucres ajoutés des céréales industrielles.
La base de cette recette repose sur les flocons d’avoine et les graines de chia qui, ensemble, forment une texture crémeuse et légèrement épaisse après avoir reposé pendant quelques heures. Le yaourt grec apporte une touche crémeuse et riche en protéines, tandis que le lait de votre choix ajoute la douceur nécessaire. Vous pouvez choisir de sucrer votre préparation avec du sirop d’érable ou tout autre édulcorant naturel, selon vos préférences.
Ces flocons d’avoine préparés la veille se déclinent facilement en différentes versions, selon vos goûts et les ingrédients disponibles dans votre cuisine. Les fraises et framboises apportent une fraîcheur et une légère acidité qui contrastent parfaitement avec la douceur du mélange d’avoine. C’est une recette parfaite pour les matins d’été ou pour apporter une touche de couleur et de saveur à vos petits-déjeuners quotidiens.
Ingrédients :
Pour la version aux fraises :
- 50 g de flocons d’avoine
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- 1 cuillère à soupe de poudre de protéine à la vanille
- 120 ml de lait (de votre choix)
- 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
- 120 g de yaourt grec
- 50 g de fraises coupées en tranches pour le topping
Pour la version aux framboises :
- 50 g de flocons d’avoine
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- 1 cuillère à soupe de poudre de protéine au chocolat
- 120 ml de lait (de votre choix)
- 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
- 120 g de yaourt grec
- 50 g de framboises pour le topping
Préparation :
Pour la version fraises :
- Dans un pot ou un verre, versez les flocons d’avoine, les graines de chia et la poudre de protéine à la vanille.
- Ajoutez le lait, le sirop d’érable, l’extrait de vanille et le yaourt grec.
- Mélangez délicatement jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
- Ajoutez les tranches de fraises sur le dessus pour le topping.
- Placez le pot au réfrigérateur pendant 4 à 6 heures ou toute une nuit pour que les flocons d’avoine s’imprègnent bien et prennent une texture crémeuse.
- Dégustez directement sorti du réfrigérateur pour un petit-déjeuner frais et nourrissant.
Pour la version framboises :
- Dans un pot ou un verre, versez les flocons d’avoine, les graines de chia et la poudre de protéine au chocolat.
- Ajoutez le lait, le sirop d’érable, l’extrait de vanille et le yaourt grec.
- Mélangez délicatement jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
- Ajoutez les framboises sur le dessus pour le topping.
- Placez le pot au réfrigérateur pendant 4 à 6 heures ou toute une nuit pour que les flocons d’avoine s’imprègnent bien et prennent une texture crémeuse.
- Dégustez directement sorti du réfrigérateur pour un petit-déjeuner frais et nourrissant.
Flocons d’avoine préparés la veille aux fraises et framboises : une recette saine, rapide et délicieuse pour un petit-déjeuner énergisant !
